Noyer commun
Juglans regia
Juglandacées

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En bon patois charentais !

Le câla, c'est la noix, dure comme votre tête... qui se dit aussi câla en patois charentais!

Originaire d'Asie mineure et des Balkans, le noyer ou (nougher dans nos contrées) a été introduit chez nous par les Romains. Assez peu présent dans les haies car ses racines et ses feuilles contiennent un produit toxique, la juglone, ce qui gêne la croissance d'arbres voisins.

Il peut vivre 300 ans ou plus. Il ne devient pas très grand (25 m quand même) mais, souvent isolé, il possède une remarquable envergure. Beaucoup ont, hélas, subis les assauts de la tempête du 27 décembre 1999 et disparus de notre campagne.

L'âge d'un noyer en années équivaut à peu près à son diamètre en cm.

L'intérêt du noyer réside dans ses fruits pour l'huile de noix, le vin de noix, le brou de noix mais aussi dans la qualité et la beauté de son bois utilisé pour le placage et l'ammeublement.